튀김 요리의 상식을 깨부수는 웰빙 에어프라이어기 구매 편

튀김 요리의 상식을 깨부수는 웰빙 에어프라이어기 구매 편

세상은 우리가 감당하기 힘들 정도 빠르게 변화하고 발전하고

있다. 스티브 잡스가 처음 아이폰을 출시했을 때는 세상 사람

들 모두 일어나 기립 박수를 쳤다. 하지만 세월이 지난 지금 스

마트폰은 우리에게 그리 신기한 제품이 아니다. 요즘 사람들은

빨리 익숙해지고 빨리 지겨워하므로 기업들은 그에 발맞추어 

제품을 생산하고 소비자는 좀 더 자신에 맞는 제품을 찾는다.

하루에도 수백 가지의 새로운 제품들이 출시되는데 그중에서

살아남는 제품은 몇 안 되는 것이 현실이다.

수많은 제품들과의 경쟁에서 언제부터인지는 정확히 알 수는 

없지만 우리네 주방 한자리를 꿰찬 제품은 홈쇼핑의 히트 상품

중 하나인 에어프라이어기다. 이제는 가정에 한 대정도는 장만할

정도로 가정에서 하기 번거로운 튀김요리를 기름 없이 할 수 있다.

장점으로 급속도로 보급된 제품 중 하나이다.

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에어프라이어기는 기름 없이 뜨거운 고온의 공기로 바삭한 튀

김 요리를 할 수 있으며 고온 열기로 재료를 익혀 기름에 튀기

는 것과 같은 요리를 할 수 있다. 또한 지방이 감소되어 건강한

요리를 만들 수 있다. 여러 가지 장점을 갖고 있는 에어프라이어

기도 현재 많은 회사들이 경쟁을 펼치고 있는데 브랜드 인지도와

판매량을 종합한 순위를 보면

1. 보토 2. 이마트 3. 리빙 코리아 4. 필립스 5. 대우어플라이언스

순으로 집계되었다.

논스틱 코팅: 들러붙지 않는 표면 코팅으로 사용 후 키친타월로

 닦아주기만 하면 되고, 가열판에 논스틱 코팅을 하여 쉽게 코팅이

벗겨지거나, 음식물이 눌어붙지 않아 더욱 편리하고 맛있게 요리를

 할 수 있습니다.

 

테프론 코팅: 코팅된 불소성분이 보호막 역할을 하여, 음식이 잘

눌어붙지 않으며 장점은 높은 온도에서 조리할 때에도 음식이 잘

눌어붙지 않는 반면 단점은 내구성이 약하고, 높은 열을 가하면

변형 가능성 있다. 사용 시 주의점은 빈 그릴이나 팬을 가열하지

않도록 하며, 세척 시 벗겨지지 않도록 부드러운 스펀지나 행주를

이용하기 바랍니다.

 

분리형 바스켓: 본체와 바스켓이 분리되어 세척이 편리하며 바스

켓을 손쉽게 분리할 수 있어 사용 후 쉽게 세척할 수 있으며, 재

료에서 나온기름을 닦아 내기에도 편리하여 위생적으로 사용

할수 있습니다.(필수 체크사항)

 

로티세리: 음식물의 360도 회전을 통해 익히는 기능으로 꼬챙이나

용기를 통해 회전이 이루어지며 이를 통해 꼬치구이, 통삼겹살 구이, 

통닭구이 등 다양한 바베큐 요리가 가능합니다.

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1. 가족 수에 맞게 용량을 체크하고 구매하자

다른 제품도 마찬가지겠지만 본 상품도 용량에 따라 가격적인 차이

를 나타내므로 너무 작아도 문제지만 가족 수에 맞추어 적당한 용량

을 추천합니다

에어프라이 용량

튀김기의 용량에 따른 분류입니다. 리터로 구분이 되며, 용량이 클

수록 많은 양의 튀김이 가능하나 제품의 크기와 소비전력이 커지고

청소나 관리도 어려워집니다.

2. 제품의 소비전력을 확인해 보자.

소비전력은 알뜰한 살림꾼의 필수 체크사항이다. 용량이 크면 소비

전력이 올라가겠지만 같은 용량에서 큰 차이를 보이는 경우가 있으

므로 구매하려는 상품이 같은 용량에서 지나치게 높지는 않은지 체

크하고 구매하자.

3. 완벽한 튀김 요리는 기대하지 말자

고온의 공기를 이용하여 미리 튀겨진 음식을 다시금 맛을 재현하

는 제품으로 튀김 요리를 만들어 내는 것은 아니므로 순수하게

기름에 튀겨서 만든 음식의 맛을 내는 것은 힘들다. 간혹 튀김가루

를 묻혀 요리를 하는 분이 계시는데 요리 설명서를 꼼꼼히 살펴보자

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1. 집에서 즐기는 바베큐 파티 360도 회전 로티세리 고급형

[보토 코리아] 쿡 에어 로티세리 10L CA-R10L(￦169,000)

에어프라이어 / 기름사용X / 용량: 10L / 조작부: 터치 , 디지털디스플레이 / 오븐겸용 / 온도조절 / 타이머 

내부투시창 / 자동열차단 / 로티세리 / 자동요리메뉴: 16개 / 소비전력: 1600W / 2단조리 / 온도조절: 50~220℃ /

시간조절: 1~60분 / 그릴 / 메쉬바스켓 / 기름받이 / 내열유리도어 / 크기(가로x세로x깊이): 315x370x334mm

기타 에어프라이어 ￦169,000

2. 재료에 딱 맞는 최적의 온도로 요리하는 인지도형(판매량1위)

[이마트] 일렉트로맨 AFG-18011D(￦69,350)

에어프라이어 / 기름사용X / 용량: 5L / 조작부: 터치 , 디지털디스플레이 / 온도조절 / 타이머 / 자동요리메뉴: 9개 /

 분리형용기 / 소비전력: 1700W / 온도조절: 60~200℃ / 시간조절: 0~60분 / 크기(가로x세로x깊이): 310x340x350mm

AFG-18011D 일렉트로맨 5리터 에어프라이어/M - 11번가

3. 토네이도 튀김팬으로 가족의 웰빙을 책임지는 보급형

[리빙코리아] 리빙웰 YD-K06(￦41,210)

에어프라이어 / 기름사용X / 용량: 3.6L / 조작부: 다이얼 / 온도조절 / 타이머 / 분리형용기 / 소비전력: 1350W /

토네이도튀김팬 / 온도조절: 100~200℃ / 시간조절: 5~30분 / 크기(가로x세로x깊이): 230x310x235mm

리빙웰 에어프라이어 베스트 모델 YD-K06(블랙) - 옥션

4. 깔끔하고 간편하게 사용하는 알뜰형

 GL-ED0001 에어프라이어 2.0L(￦26,180)

에어프라이어 / 기름사용X / 용량: 2L / 조작부: 다이얼 / 온도조절 / 타이머 / 분리형거름망 / 소비전력: 1000W /

온도조절: 80~200℃ / 시간조절: 0~30분 / 크기(가로x세로x깊이): 220x315x280mm

무료배송 강블리라이프 바삭 에어프라이어 2.0L 블랙 - 옥션